Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3379651 obálek a 1020940 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Asijská kuchyně

Autor: Ondřej Adamec
ISBN: 9788075414236
NKP-CNB: cnb003808906
OKCZID: 129947383


Anotace

Čím je u nás sůl v polévce, tím jsou v Asii exotické omáčky, pasty a směsi koření - a tato kuchařka vám s nimi poradí. Obsahuje popis důležitých surovin asijských kuchyní, ale i tipy a triky pro snazší přípravu. Asijská kuchyně žije z rozmanitosti chutí a vůní a vy si ji můžete vychutnat díky 25 původním receptům z Číny, Indie, Koreje, Thajska, Indonésie a Japonska. Vyzkoušejte třeba korejské smažené kuře, thajské kari se zeleninou, marinovaného lososa, nigiri shushi, gunkan, nudlovou polévku ramyun, asijské salátové buddha bowls a další pokrmy.


Dostupné zdroje

Přidat komentář a hodnocení